Lúc chưa “một mình” như bây giờ, mình có vô tình đọc được một bài báo nói về việc người Hàn Quốc vượt qua nỗi sợ hãi khi phải dung bữa một mình, mình thấy điều đó thật tồi tệ, nhưng rồi ngày sóng gió ập tới, cuối cùng mình đối diện với bữa tối chỉ riêng mình. Và sau rất nhiều ngày tan tát đó, mình lại thấy mình bình yên khi được ở một mình.

PiS mang đến nhiều niềm vui, nhiều nơi để bạn có thể tận hưởng với nhiều người, vậy khi bạn chỉ còn lại 1 mình, chẳng lẽ PiS lại không giúp bạn bạn được sao? Một mình không đáng sợ bạn tôi à, đáng sợ là cho dù có rất nhiều người nhưng bạn chỉ thấy chỉ có mình bạn, đó mới là ác mộng

 

[Một mình không cô đơn] Đến 4P’s không chỉ có Pizza

Chuối 4P’s pizza của vợ chồng người Nhật nọ vốn dĩ đã quá quen thuộc với dân Sài Gòn, chẳng có gì để mình bàn cãi độ “hot” của nó nữa. Xâu chuỗi những nhà hàng đã mở, phải nói 4Ps Hai Bà Trưng được mình đánh giá cá nhân là tuyệt vời nhất. Mình đến 4Ps vào một hôm không vui, không buồn, chỉ có sự trống rỗng, nhưng khi dùng bữa xong rồi, bản thân mình thấy vui hơn được một tí, hay tại được ăn ngon nên người ta dễ chịu hơn phần nào ?

Khi đi đến nơi, ý tưởng của chủ nhà hàng như là muốn giấu kĩ 4Ps trước những ồn ào của quận trung tâm trong một căn hẻm nhỏ mà khi bước vào mình ngờ ngợ rằng mình đã đi xa thành phố lắm, vì mình bỏ lại hết những ồn ào sau lưng.

 

 

Khu vực lối đi lên rất ổn cho những bạn thích chụp ảnh, riêng mình thì không có nhu cầu, càng không có ai để chụp cho, tiếc ha, nhưng không sao cả

Không gian trên lầu to, rộng rãi, trần cao cảm giác cho mình không ngộp, rất là thoáng mát, nhưng mình cảm giác hơi tối, vì chỉ thắp nến trên bàn, đèn thì không nhiều, tầm chiều nhưng quán đông lắm, muốn đi trên 3 người thì phải book bàn, chỗ được đặt liên tục luôn ấy. Hên quá, mình đi 1 mình 🙂

Menu giá có tăng đôi chút nhưng mình ngại lắm cái chuyện chụp ảnh từng trang nên thôi mấy bồ đừng có hỏi. Chỉ chớp được cái ảnh mấy món theo mùa mà mình chưa thử được, nhìn có vẻ ngon đó

 

Và đương nhiên mình không gọi Pizza rồi. Mình chọn salad trái cây với burrata size nhỏ

 

Ăn xong rồi vừa vui vừa buồn, vui là burrata ngon quá, ngon dã man, rất nhiều nhà hàng khách sạn ở Sài Gòn này mua burrata của 4P về bán, như Social Club chẳng hạn, nhưng mình chưa bao giờ có cảm giác tươi mới như ăn ở 4P, đúng là đồ nhà có khác. Ấy vậy mà buồn, salad trái cây chán quá, không nêm nếm gì, cứ trái cây rồi thôi, lại còn cho rất ít, mình ăn xong salad mà burrata vẫn còn, dù phô mai rất ngon nhưng ngán lắm nếu ăn không

4P nổi danh không chỉ nhờ Pizza, mà còn nhờ món Spaghetti sốt kem cà chua với cua, cho nên mình gọi Speghetti sốt nghêu và sốt pesto, he he. Thấy hơi vô duyên ha, nhưng mà nếu cứ lối mòn đi khen những món cũ, vậy thôi mấy bồ đâu cần mình nhận xét nữa, không phải món vedette nhưng không có nghĩa món này không ngon nha.

Nếu mấy bồ thích kiểu đậm đà hay béo ngậy thì mình khuyến khích không nên gọi món này, vì hương vị khá nhẹ, tâm trạng nặng nề quá rồi ăn cái gì nhẹ nhẹ để cân bằng tốt hơn. Sốt vừa, nêm hơi nhạt, nêm thêm tí muối nữa thì tuyệt. Món này ăn xong mình vui, vì no rồi

 

Cuối cùng chốt hạ kem cheese camembert, ôi thôi, dẹp hết các thể loại kem công nghiệp đi, đây mới gọi là xuất sắc. Giá chưa tới 50k mà được hẳng 3 viên kem ngon lành, lại còn homemade, và tuyệt vời với mình nhất là không hề ngọt. Mình ghét đồ ăn quá ngọt, nó làm hổng cả vị nguyên thủy, đã béo còn ngọt thì chắc chỉ có lăn thôi. Tuy nhiên, mình đang tự hỏi tại sao lại décor lá bạc hà mà không phải là 1 loại hạt nào đó như hồ đào, dẻ cười hay chí ít là đậu phộng. Cái lá này vô tình cắn lúc gần cuối, nó làm mình chán hẳn, trừ 1 điểm “thanh lịch” nha

Mình đã từng rất sợ hãi mỗi bữa tối chỉ đi ăn một mình, đã vừa ăn vừa khóc vì mình không thích nghi được với cảm giác lẻ loi dó, nhưng dần dần mình nhận ra thà rằng như thế còn hơn phải gồng lên chịu đựng đối phương, dù họ chẳng còn quan tâm mình nghĩ gì. Ngày hôm nay đi qua thì sẽ không bao giờ trở lại, không ai muốn bản thân buồn bã hay giận dữ, nhưng nếu ngày tồi tệ đó đến, cứ đón nhận thôi rồi mình chọn quán ngon để đi ăn, được ăn ngon và ăn nó là đủ hạnh phúc rồi đó, tin mình đi

            MyC